— где традиции встречаются с природой
Фермерское хозяйство «Михайловское»
Главная
/
О нас
Ответственное хозяйство
—качественные продукты
Здесь, на нашей земле, мы выращиваем продукты, которые действительно полезны для здоровья — богатые витаминами и натуральными нутриентами, без всякой химии.
Мы верим, что еда должна быть настоящей. Поэтому наши животные растут без гормонов, а растения — без принудительного усиления роста.
Всё, что мы производим, создаётся с заботой о вашем организме и будущем планеты.
Мы верим, что еда должна быть настоящей. Поэтому наши животные растут без гормонов, а растения — без принудительного усиления роста.
Всё, что мы производим, создаётся с заботой о вашем организме и будущем планеты.
О нашем хозяйстве в цифрах
овец Иль-Де-Франс
300
крс породы галловей
170
крс породы Ангус Блэк
50
ГА угодий
400
Видеоэкскурсия по нашему хозяйству
В планах хозяйства масштабирование
поголовья крупного и мелкого рогатого скота увеличение на 150 голов маточного стада ежегодно
поголовья крупного и мелкого рогатого скота увеличение на 150 голов маточного стада ежегодно
Расширение линейки выпускаемой продукции (в т.ч. в формате «Продовольственной корзины"): различные виды мяснойи молочной продукции, сезонных продуктов
и их переработки
и их переработки
Увеличение объемов и точек сбыта,
увеличение количества рабочих мест,
создание благоприятных условий для работников
увеличение количества рабочих мест,
создание благоприятных условий для работников
Популяризация методов регенеративного
сельского хозяйства: в настоящий момент в хозяйстве уже налажена работа с волонтерами, интересующимися фермерством,
природоподобным земледелием
сельского хозяйства: в настоящий момент в хозяйстве уже налажена работа с волонтерами, интересующимися фермерством,
природоподобным земледелием
Популяризация натуральных и полезныхпродуктов для здоровья человека,
ответственного потребления в т. ч. с помощью
гастрофестивалей и просветительских мероприятий
ответственного потребления в т. ч. с помощью
гастрофестивалей и просветительских мероприятий
В настоящий момент на «Петровском фермерском базаре» амбассадором хозяйства
Петей Павловичем проводится
«День барашка» в формате «от носа до хвоста», предполагающем использование
всех частей туши животного
при приготовлении (технология zero waste)
Петей Павловичем проводится
«День барашка» в формате «от носа до хвоста», предполагающем использование
всех частей туши животного
при приготовлении (технология zero waste)
Подтверждено участие «Природного
хозяйства Михайловское»
в федеральной программе по созданиюагроклассов для учеников районных школ
7 11 классов совместно с Калужским филиалом Российского государственного аграрного
университета МСХА имени К. А. Тимирязева
хозяйства Михайловское»
в федеральной программе по созданиюагроклассов для учеников районных школ
7 11 классов совместно с Калужским филиалом Российского государственного аграрного
университета МСХА имени К. А. Тимирязева
Запуск направления агротуризма (ожидаемые сроки сезон 2027 г)
Открытие на территории хозяйства научно образовательного центра регенеративного
и пермакультурного сельского хозяйства(ожидаемые сроки сезон 2027 г)
и пермакультурного сельского хозяйства(ожидаемые сроки сезон 2027 г)
Будущее хозяйства
Фотогалерея нашей фермы
Наши преимущества
Натурально
и питательно
и питательно
Фермерское мясо богато витаминами, Омега-3 и микроэлементами благодаря натуральных кормам собственного производства
Сезонные
овощи
овощи
Овощи и зелень выращиваются строго в сезон, без пестицидов и химических удобрений
Отрубы
от мясника
от мясника
Максимальная сочность и правильная волокнистость дают лучший вкус приготовленного мяса
Без
посредников
посредников
Бережно относимся к животным и земле. И они отвечают взаимностью
Забота
о природе
о природе
Вы знаете происхождение каждого отруба — порода бычка, тип откорма и период вызревания
Прозрачность
и честность
и честность
Мы контролируем всё от «рождения до разделки». Так мы гарантируем качество, честность и прозрачность
Наша команда
-
Иван
ПетровичГлавный фермер
Руководит всем процессом выращивания животных и растений. Знает каждую деталь работы фермы.
Его опыт помогает сохранять баланс между традициями и современными методами экологичного землепользования. - Иван
ПетровичГлавный фермер
Руководит всем процессом выращивания животных и растений. Знает каждую деталь работы фермы.
Его опыт помогает сохранять баланс между традициями и современными методами экологичного землепользования. - Иван
ПетровичГлавный фермер
Руководит всем процессом выращивания животных и растений. Знает каждую деталь работы фермы.
Его опыт помогает сохранять баланс между традициями и современными методами экологичного землепользования. - Иван
ПетровичГлавный фермер
Руководит всем процессом выращивания животных и растений. Знает каждую деталь работы фермы.
Его опыт помогает сохранять баланс между традициями и современными методами экологичного землепользования.
Контакты хозяйства
Адрес
сельское поселение Хвощи
Износковский район, Калужская область
Износковский район, Калужская область
Режим работы: с 9:00 до 21:00
Email
zakaz@weldteam.pro
Мраморное мясо с фермерского хозяйства
Мясо Black Angus — эталон качества среди говяжьих пород. Эта шотландская порода славится своей мраморностью, которая делает стейки и ростбифы невероятно сочными и нежными. Коровы Black Angus выращиваются на свободном выпасе, что гарантирует натуральный вкус без искусственных добавок.
Фермеры ценят Angus за их выносливость и способность давать высококачественное мясо даже в экологичных условиях. Премиальная говядина Black Angus идеально подходит для гриля, запекания или тушения. Выбирайте Angus, если хотите насладиться настоящим мясом с характером и историей.
Фермеры ценят Angus за их выносливость и способность давать высококачественное мясо даже в экологичных условиях. Премиальная говядина Black Angus идеально подходит для гриля, запекания или тушения. Выбирайте Angus, если хотите насладиться настоящим мясом с характером и историей.
